Bir çok hasta ve hasta yakını kafasına takıldığı için buna benzer sorular sorabiliyorlar. Şeker, glukoz, karbonhidrat enerji kaynağı olduğu için kanser hücrelerini de besleyip çoğalmalarını kolaylaştırdığı akla gelebiliyor.

Bu konuda yapılmış hücre kültürü çalışmalarında glukoz kısıtlı ortamlarda, glukoz açlığının kanser hücrelerinin ölümüne sebep olduğu, bunun tersi durum olan yüksek konsantrasyonda glukoz içeren ortamın ise kanser hücrelerinin çoğalmasına sebep olduğu gözlenmiş. Burada dikkat edilmesi gereken şey bu çalışmanın insanda değil  hücre kültüründe yapılmış bir çalışma olduğudur.

Bu konuda insanda yapılmış ve şeker tüketiminin kanser hücrelerinin çoğalmasını hızlandırdığı, hastalığın ilerlemesine sebep olduğunu gösteren karşılaştırmalı bir çalışma yoktur. Bu konudaki şahsi görüşlerimden birisi de insan kendini aç susuz bıraksa bile kanser hücrelerinin kendi beslenmelerini farklı mekanizmalarla da sağlayabilirler.

Kanser hastalarına sıklıkla kemoterapi ve radyoterapi benzeri tedaviler uygulanır. Bu tedaviler sonrası hastaların ağız tadı bozulur, beslenme bozulur, kilo kaybı ve sonuçta vücut direncinin azalmasına sebep olur. Beslenirken yediğimiz gıdalardan zevk almamızı sağlayan maddelerden birisi de şekerdir.

Sonuç olarak: Aşırı şeker tüketimi ile aşırı kalori alınması sonucu fazla kilo alımına sebep olabilir. Aşırı kilo alımı da kanser dahil bir çok hastalığı tetikleyebilir. Sıfır şeker demiyoruz. Aşırı şeker içermeyen, ölçülü ve mümkün olduğunca doğal şekerler içeren diyet öneriyoruz.

Doç. Dr. Mehmet Emin Kalender